O que é chia – a riqueza de nutrientes que esse grão possui

Publicado em 13 de junho de 2018

Olá, pessoas! Como estão? Quem visita meu blog sabe que dou relevância à uma alimentação saudável e boa para o corpo. Por isso, hoje vou apresentar a chia. Será que alguém aí sabe o que é chia?

Mas antes, corram lá na página inicial do meu blog e leia o texto que postei sobre comer bem no inverno sem perder o controle da dieta

Bom, o que é chia? É uma semente rica em diversos nutrientes como fibras, minerais e proteínas. Pois possui tantos benefícios para o corpo, que é quase impossível um profissional da nutrição não indicá-la aos pacientes. 

Outro nutriente encontrado na chia é o ômega 3, pessoas que querem ou necessitam aumentar os níveis de ômega 3 a chia é uma importante aliada.

O que é chia? 

Para se ter uma ideia de o que é chia, apresento 1 exemplo de doença da qual muita gente sofre.

  1. Câncer –  a chia pode prevenir alguns tipos de câncer.

A chia é fonte de ômega 3 e proteínas. É também rica em fibras, que ideal para quem segue uma dieta personalizada. 

Além disso possui ação antioxidante. Outras vantagens da chia, são?

  • Cálcio.
  • Ferro; 
  • Fósforo.

Deu para entender o que é chia de verdade? Com certeza é um poderoso aliado da medicina com as doenças que assolam as pessoas.

A chia ainda melhora o trânsito intestinal, fazendo com que você não sinta desconforto. Ela ainda prolonga a saciedade, auxilia no emagrecimento e, falando novamente em problemas de saúde, a chia previne doenças cardiovasculares. 

O que é chia

Sugestões de como consumir a chia

Bom, agora que sabe o que é chia, aproveite para saber como se alimentar dela.

  • Frutas – em smoothies e salada de frutas, por exemplo;
  • Saladas;
  • Iogurte – pela manhã ou lanches intermediários.

Vale também ressaltar que em preparações como a tapioca e o mingau é recomendado o consumo da chia.

 

Então, gente, gostaram de saber o que é chia de verdade? Aproveite para correr e comprar. 

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